戸隠そば粉100％国産本十割そば

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秘伝の非加熱処理製法により、江戸時代から第一級品の国産そばをお届けします。伝統の信州そばで、本格的なそばの味わいをお楽しみいただけます。喉ごしがしっかりしているため、そばそのものの旨み、甘み、風味を存分に味わうことができます。ビタミンB1やビタミンB2を豊富に含んでおり、疲労回復や食欲不振の解消、身体全体の抵抗力向上にも効果的です。味わい深いだしの効いたセットのつゆは相性が抜群です。美味しい和食をせひ満喫してください。

伝統の信州そば「戸隠そば」
国産のそば粉100％のみで仕上げました。
つなぎは一切食塩も無添加の無塩製法。
そば粉と水だけで練り上げ、熟成乾燥させた本当の十割そばだからこそのしっかりとした喉ごしと、驚くほどの香気。そばそのものの旨み、甘み、風味をご堪能いただけます。ルチン豊富な濃厚なそば湯もおいしく召し上がれます。

日本三大そばの一つ「戸隠そば」

　そばといえば、「信州」と名が挙がるほど信州・長野県は旨いそばの地として有名です。中でも戸隠は第一品のそばを産する地として全国にその名を轟かせ、戸隠山、戸隠神社、手打ちそば屋には全国からたくさんの観光客が訪れております。
　戸隠そばの歴史は古く、文献によると平安時代に戸隠山で修験する山岳修験者たちの携行食として始まったと伝えられ、江戸時代にはすでにその評判は確立していたようです。戸隠の気候・風土はそば栽培に最適です。
戸隠そばの歴史は古く、文献によると平安時代に、戸隠で産するそばは「霧下そば」といわれ、昼夜の気温差が激しく霧が発生する場所で取れたそばを指します。
戸隠は標高1,000ｍ辺りの火山灰地帯にそば畑が広がり、昼と夜の気温差が激しく夏でも霧に覆われた状態になり、これがそばに良い条件となり味・香り・色も優れた霧下そばが生み出されています。

■■取り扱い注意事項■■
- 商品は直射日光や高温多湿の場所での保管を避けてください。
- 賞味期限を必ずご確認の上、お召し上がりください。
- 袋から出した蕎麦粉は、湿気を防ぐために密閉容器に入れて保管してください。蕎麦粉の風味が劣化する原因となりますので、なるべく早めにお使いください。
- アレルギーのある方は、成分表を必ずご確認いただき、お召し上がりください。

■■商品明細■■

商品内容	国産本十割そば(乾麺中太）200g×4 そばつゆ 50ml×8
商品サイズ/td>	縦・横・高さ　225×325×40 mm
商品重量/td>	1.4kg
賞味期限	365日
アレルゲン	そば、小麦

販売価格	3,000円(内税)
ご紹介先	長野県シニア連様ご紹介

#甲信越

#長野県

#3,000円〜4,999円

1万円未満	代金引換手数料　300円（税別）
1万円～3万円未満	代金引換手数料　400円（税別）
3万円～10万円未満	代金引換手数料　600円（税別）
10万円以上	代金引換手数料　1,000円（税別）

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